Kochen und essen wie daheim, beim wöchentlichen Kochen im Jahreskreis.
Bei den täglichen Morgenrunden wird gemeinsam besprochen welche Speisen, zur Jahreszeit passend, beim Kochen im Jahreskreis, einmal in der Woche gekocht werden. Es entstehen die besten Speisen, die wir nach alten Rezepten zubereiten. Einige der Zutaten und Kräuter kommen aus unserem eigenen Garten.
Es ist erstaunlich mit wie viel Geschick und Freude die altvertrauten Rezepte in die Tat umgesetzt werden und mit welchen Appetit gemeinsam gegessen wird.
Wir konnten schon einige der alten Rezepte für uns übernehmen.
